【别名】平安果、智慧果、平波、超凡子、天然子、滔婆

【科属】蔷薇科 Rosaceae Juss. 苹果属 Malus Mill.

【形态特征】蔷薇科，苹果 [2] 属落叶乔木，高达 15 米，树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝幼时密生绒毛，后变光滑，紫褐色。叶序为单叶互生，椭圆形到卵形，长 4.9 ～ 10 厘米，先端尖，缘有圆钝锯齿，幼时两面有毛，后表面光滑，暗绿色。花白色带红晕，径3 ～ 5厘米，花梗与花萼均具有灰白色绒毛，萼叶长尖，宿存，雄蕊20，花柱5，大多数品种自花不育，需种植授粉树。果为略扁之球形，径5厘米以上，两端均凹陷，端部常有棱脊。花期4 ～ 6月，果期7 ～ 11月果熟。苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形，尖长而弯曲，展叶后长成枝，叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为：徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝：苹果的花芽为混合芽。混合芽萌发的结果枝一般分为：短果枝：长度5厘米以下，节间较短，顶芽为花芽。中果枝：长度为5 ～ 15厘米，节间较短，枝条较粗壮，顶芽为花芽。长果枝：长度在 15厘米以上的果枝，顶芽为花芽，长果枝与发育枝不易区分，可根据顶芽的饱满程度来判断。

【校园分布】双山、教工区、教学楼

【经济价值】苹果是世界上果树栽培面积较广的树种之一。苹果不仅产量高，也具有较高的营养价值。