枣 Ziziphus jujuba Mill.

作者: 时间:2022-06-16 点击数:

【别名】枣子、大枣、刺枣、贯枣

【科属】鼠李科 Rhamnaceae Juss. 枣属 Ziziphus Mill.

【形态特征】落叶小乔木,稀灌木,高达10 余米;树皮褐色或灰褐色;有长枝,短枝和无芽小枝(即新枝)比长枝光滑,紫红色或灰褐色,呈之字形曲折,具 2 个托叶刺,长刺可达3厘米,粗直,短刺下弯,长4-6 毫米;短枝短粗,矩状,自老枝发出;当年生小枝绿色,下垂,单生或2-7个簇生于短枝上。叶纸质,卵形,卵状椭圆形,或卵状矩圆形;长 3-7厘米,宽1.5-4厘米,顶端钝或圆形,稀锐尖,具小尖头,基部稍不对称,近圆形, 边缘具圆齿状锯齿,上面深绿色,无毛,下面浅绿色,

无毛或仅沿脉多少被疏微毛,基生三出脉;叶柄长1-6 毫米,或在长枝上的可达 1 厘米,无毛或有疏微毛;托叶刺纤细,后期常脱落。花黄绿色,两性,5基数,无毛,具短总花梗,单生或2-8个密集成腋生聚伞花序;花梗长2-3 毫米;萼片卵状三角形;花瓣倒卵圆形,基部有爪,与雄蕊等长;花盘厚,肉质,圆形,5裂;子房下部藏于花盘内,与花盘合生,2室,每室有1胚珠,花柱2半裂。核果矩圆形或长卵圆形,长2-3.5 厘米,直径 1.5-2 厘米,成熟时红色,后变红紫色,中果皮肉质,厚,味甜,核顶端锐尖,基部锐尖或钝,2 室,具1或2种子,果梗长2-5毫米; 种子扁椭圆形,长约1厘米,宽8毫米。花期5-7月,果期8-9月。

【经济价值】可供鲜食和干食,枣的果实味甜,含有丰富的维生素C、P。是补血良品。

【校园分布】文德楼东南侧望月亭

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