【别名】安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林 、天浆
【科属】石榴科 Punicaceae 石榴属 Punica Linn.
【形态特征】石榴是落叶灌木或小乔木,在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。树根黄褐色。叶对生或簇生,呈长披针形至长圆形,或椭圆状披针形,长2-8cm,宽1-2cm, 顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起;有短叶柄。花两性,依子房发达与否,有钟状花和筒状花之别,前者子房发达善于受精结果,后者常凋落不实;一般 1 朵至数朵着生在当年新梢顶端及项端以下的叶腋间;萼片硬,肉质,管状,5-7 裂,与子房连生,宿存;花瓣倒卵形,与萼片同数而互生,覆瓦状排列。花有单瓣、重瓣之分。重瓣品种雌雄蕊多瓣花而不孕,花瓣多达数十枚;花多红色,也有白色和黄、粉红、玛瑙等色。雄蕊多数,花丝无毛。雌蕊具花柱1 个,长度超过雄蕊,心皮 4-8,子房下位。成熟后变成大型而多室、多子的浆果,每室内有多数子粒;外种皮肉质,呈鲜红、淡红或白色,多汁,甜而带酸, 即为可食用的部分;内种皮为角质,也有退化变软的,即软籽石榴。果石榴花期 5-6 月,榴花似火,果期9-10月。花石榴花期5-10月。
【校园分布】文德楼北、教学楼大台阶
【经济价值】石榴种类多,用途广,有鲜食、赏食兼用、加工、观赏等四大类型。其果实中含有丰富的糖类、有机酸、矿物质和多种维生素,除鲜食外也可加工成石榴酒、石榴汁、石榴醋等饮品,且是高档化妆品的上等原料。果、叶、花、根皮、树皮都可入药, 叶可制作茶叶。