【别名】人苋菜、野千穗谷

【科属】苋科 Amaranthaceae 苋属 Amaranthus

【形态特征】一年生草本；株高达1米；茎密被柔毛；叶菱状卵形或椭圆状卵形，长5-12厘米，先端锐尖或尖凹，具小凸尖，基部楔形，全缘或波状，两面及边缘被柔毛，下面毛较密；叶柄长1.5-5.5厘米，被柔毛；穗状圆锥花序径2-4厘米，顶生花穗较侧生者长；苞片钻形，长4-6毫米；花被片长圆形或长圆状倒卵形，长2-2.5毫米，薄膜质，中脉淡绿色，具凸尖；雄蕊较花被片稍长；柱头(2)3；胞果扁卵形，长约1.5毫米，环状横裂，包在宿存花被片内； 种子近球形，径1毫米。